Projekte vor 2006
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Authentizität | |
| Authentizitätskontrolle von Lebensmitteln | ||
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Boisson lactofermentée | |
| Développement d’une boisson à base de jus de raisin lactofermenté | ||
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Pflanzenphenole | |
| Aufnahme, Wechselwirkungen mit Proteinen und Einfluß technologischer Prozesse auf den Gehalt | ||
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Vitamine D3 | |
| Extraction de Vitamine D3 de Solanum glaucophyllum | ||
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Essais interlaboratoires | |
| Organisation d'essais collaboratifs pour des analyses d'eau ou de vin | ||