Vorträge
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Evaluation of an autonomous micro-fluidic system with fluorescence detection |
| Frederic Truffer, Darko Petrovic, Pierre Fumeaux, Serge Amoos, Simon Crelier, Martial Geiser Live Sense 2011 |
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Differential activation of neural networks in a recognition memory task: an event-related fMRI. |
| Royet, J.P., Morin-Audebrand, L., Cerf-Ducastel, B., Haase, L., Issanchou, S., Murphy, C., Fonlupt, P., Sulmont-Rossé, C. Poster presented at the 32th Achems , St Pete Beach, Florida, USA. |
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Sensory evaluation of new ACW apricot hybrids and different clones of 'Luizet' |
| D. Christen, J. Rossier, G. Nicollier, J. Rey-Siggen and L. Morin-Audebrand Poster presented at the International Horticultural Congress, 22-27 Août 2010, Lisbonne, Portugal. |
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Memory test vs discrimination test : Which is the best to predict consumer feedback? |
| Léri Morin-Audebrand 8th Pangborn Sensory Science Symposium, Florence (IT), 26-30.07.2009 |
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Mikrobielle Kontamination von Prozesslinien |
| Rudolf Schmitt 3. Hochdorf Hygienetag, Hochdorf 11.02.2009 |
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Mikrobiologische Kontamination von Prozesslinien: Eigenschaften/Fähigkeiten / Überlebensstrategien von Mikroben |
| Rudolf Schmitt Seminar "Hygienische Ausführung von Flüssigprozesslinien in der Getränke-, Lebensmittel-, Kosmetik-, und Health-Care-Industrie", Bubendorf (CH), 27.11.2008 |
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Mikrobiologische Kontamination von Prozesslinien: Kontaminationswege, Sicherheitskonzepte, Hygienetestmethoden |
| Rudolf Schmitt Seminar "Hygienische Ausführung von Flüssigprozesslinien in der Getränke-, Lebensmittel-, Kosmetik-, und Health-Care-Industrie", Bubendorf (CH), 27.11.2008 |
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Artemisia annua L. Drying and Storage |
| Alain-François Grogg Artemisinin Forum, Guilin (CHN), 25.11.2008 |
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Crème solaire à base de lutéoline, principe actif extrait d’Edelweiss |
| Fabian Fischer Après-midi scientifique, Sion (CH), 14.11.2008 |
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Lantibiotics - fermentation and purification of polypetiptid-antibiotics: Case studies |
| Kurt Eyer 11th Swiss-Japanese Joint Meeting on Biotechnology and Bioprocess Development, Minusio (CH), 26 - 29.10.2008 |
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Plant phenolics in animal organism |
| Wilfried Andlauer Zhejiang University, Department of Tea Science, Hangzhou (CHN), 23.10.08 |
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Perception sensorielle et comportement des consommateurs |
| Léri Morin-Audebrand Salon International Agroalimentaire SIAL, Paris (FR), 22.10.2008 |
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Insight into food memory |
| Léri Morin-Audebrand Nestlé Research Center. Symposium on Memory and Food Behaviour, Vers-Chez-Les-Blanc (CH), 12.09.2008 |
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Interindividual variability of food memory performance |
| Léri Morin-Audebrand 12th Weurman Flavour Research Symposium, Interlaken (CH), 1-4.07.2008 |
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Plant phenolics in animal organism |
| Wilfried Andlauer Università degli Studi dell’Insubria, Dipartimento di Medicina Clinica, Varese (IT), 13.06.2008 |
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Les personnes allergiques au bout de la chaîne alimentaire – qui peut les aider? |
| Rudolf Schmitt Nutrinet Frühlingstagung «Ausserhausverpflegung: Umgang mit Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten», Bern (CH), 6.05.2008 |
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Automation of analytical methods to screen antioxidant capacity of biological matrices |
| Wilfried Andlauer COST Workshop, Zürich (CH) 03.05.2008 |
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Assurance of Food safety in the area of conflict of the markets |
| Rudolf Schmitt Swiss Singapore Workshop on Innovation in Food Consumer Interactions, Singapore (SIN), 07.04.2008 |
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RESAC – Rapid electrochemical method to screen antioxidant capacity of biological matrices ; Wine Active Compounds |
| Julien Héritier, Wilfried Andlauer Colloque International, Beaune (FR), 27-29.03.2008 |
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HACCP – pour la maîtrise de la sécurité alimentaire |
| Rudolf Schmitt Seminar SRRT Suisse Romande, Lausanne (CH), 29.01.2008 |
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Propriétés anti-inflammatoires d’extraits de noisetier (Corylus avellana L.) |
| Alain-François Grogg 6e colloque Médiplant - ACW, Champéry, 12.10.2007 |
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Nouveau médicament contre l’ostéoporose: Isolation, purification et caractérisation de métabolites de la vitamine D3 dans le Solanum glaucophyllum |
| Frans Zonnevijlle Assemblée annuelle 2007 de la SSCAE, Genève (CH), 27.09.2007 |
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Pflanzenphenole im tierischen Organismus |
| Wilfried Andlauer Assemblée annuelle 2007 de la SSCAE, Genève (CH), 27.09.2007 |
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RESAC – Rapid electrochemical method to screen antioxidative capacity of biological matrices |
| Julien Héritier, Frans Zonnevijlle, Wilfried Andlauer 55th Int'l Congress & Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant Research (Gesellschaft für Arzneipflanzenforschung - GA), Graz (AUT), 02-06.09.2007 |
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Prävention von Tumorerkrankungen - Was gesunde Ernährung bewirken kann |
| Wilfried Andlauer Symposium für Ernährungsfachleute, Ernährung und Krebs, Bern (CH), 21.08.2007 |
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De la plante au produit |
| Alain-François Grogg Maison de la nature, Montorge (CH), 14.08.2007 |
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Summer School in Advanced Biotechnology |
| Sergio Schmid Summer School in Advanced Biotechnology, Aula François-Xavier Bagnoud, HES-SO Valais, Sion (CH), 30.08.-03.09.2007 |
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Entwicklung und Validierung einer real-time Polymerase-Kettenreaktion zum Nachweis lebensmittelpathogener Campylobacter jejuni / coli |
| Sergio Schmid 5. Sympsosium : Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebenmittel-Technologie, Lemgo (DE), 2007 |
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La validation des procédures analytiques dans l'industrie pharmaceutique, historique et impératifs |
| Romolo Ciciarelli Spectr'Atom 2007, Pau (FR), 21-24.05.2007 |
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Food, Flavours and Fragrances |
| Matthias Wüst Wissenschaftliches Kolloquium, Sion (CH), 09.03.2007 |
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Polymer-dipeptide conjugation by radical polymerisation |
| F. Fischer, J. Fenech Conference proceedings, IUPAC, Turin (IT), 2007 |
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RESAC - Rapid electrochemical method to screen antioxidative capacity of biological matrices |
| Wilfried Andlauer COST 863 Workshop, Barcelona (ESP), 28-30.09.2006 |
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Approche sensorielle de l'alimentation chez l'enfant (projet Senso5), Sion, 15.09.2006 |
| Anne-Claude Luisier Approche sensorielle de l'alimentation chez l'enfant (projet Senso5), Sion (CH), 15.09.2006 |
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Biosynthese und Metabolismus terpenoider Aromastoffe in der Weinpflanze |
| Matthias Wüst Weinkolloquium, Wädenswil (CH), 08.09.2006 |
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Les potentialités de la saxifrage à feuilles rondes |
| Alain F. Grogg Colloque Valplantes, Sion (CH), 07-08.09.2006 |
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Wein und Gesundheit |
| Wilfried Andlauer Weinkolloquium, Wädenswil (CH), 08.09.2006 |
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Korkgeschmack, ein komplexes Thema |
| Urban Frey Schloss-Gespräche / Weinsymposium, Schloss Lenzburg (CH), 29.06.2006 |
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Alimentation et santé : A quel "sain" se vouer ? |
| Anne-Claude Luisier Ligue valaisanne contre les maladies pulmonaires et pour la prévention (LVPP) - Assemblée générale, Vollèges (CH), 21.06.2006 |
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Incidence under real conditions of altitude on the development and properties of Leontopodium alpinum Cass. |
| Nadia Marcon, Alain-François Grogg, Urban Frey & al. 4th Int'l Conference on natural products: "Natural Products: a chance for the future of mankind", Leysin (CH), 28-31.05.2006 |
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RESAC - Rapid electrochemical method to screen antioxidative capacity of biological matrices |
| Wilfried Andlauer 4th International Conference on Natural Products, Leysin (CH) |
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Senso5 : 5 sens pour apprendre le plaisir de la diversité alimentaire |
| Anne-Claude Luisier Nutrinet Frülingstagung - Essen und Trinken im Umfeld Schule, Bern (CH), 23.05.2006 |
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HACCP zur Beherrschung der Lebensmittelsicherheit |
| Rudolf Schmitt Journée technique der SRRT (Schweizer Gesellschaft für Reinraumtechnik), Basel (CH), 27.04.2006 |
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La méthode HACCP |
| Rudolf Schmitt 1er Forum franco-suisse de la maîtrise de la contamination, Lausanne (CH), 26-27.04.2006 |
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De l’analyse à la découverte |
| Alain-François Grogg Sion Expo, Sion (CH), 7.04.2006 |
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Proprieta antiossidanti e antinfiammatorie di alcune piante delle alpi / Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de quelques plantes de l'arc alpin |
| Alain-François Grogg Sauvegarde des ressources végétales de l'arc alpin, Pollein (IT), 31.03-01.04.2006 |
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Wein und Gesundheit - Wein als Arznei ? |
| Wilfried Andlauer Varner Weinwochen, Varen (CH), 24.09.2005 |
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Bioaktive sekundäre Pflanzenstoffe aus Gewürzen und Kräutern |
| Wilfried Andlauer ISFE Workshop, Luzern (CH), 27-28.01.2005 |
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Absorption and metabolism of phenolic phytochemicals in the isolated rat small intestine with special reference to anthocyanins |
| Wilfried Andlauer EU-Workshop "Ethical and methodological aspects of estimating the biological activity of phytochemicals", Olsztyn (POL), 12-14.6.2003 |
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Enzymatic inititation of the biodegradation of mulching films |
| I. Pierard, F. Zonnevijlle Symposium "Biodegradable Materials and Natural Fibre Composites in Agriculture and Horticulture", Hannover (DE), 07.2002 |
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